もつ鍋　一藤

全ての調理を手作業で、丁寧に愛情を込めて作っています。理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をわたしたちはとても大事にしています。丁寧に愛情を込めることで、真の美味しい鍋ができるのです。

もつ鍋　一藤のこだわり

３フロアの大型店です。
博多駅から抜群の立地である博多店は、ビジネス・出張や観光の方、常連様でにぎわいます。
活気ある店内で、博多らしさを満喫できます。

凝った造りの店内。高台席からは店内全体を見渡せます。福岡の中心地、天神西通りからすぐの場所です。
お洒落な雰囲気の中で、福岡の香りを存分にお楽しみいただけます。

「西鉄福岡駅、南口から徒歩５分。今泉公園の近くです。
福岡の中心地、天神の雑踏から少し離れた閑静な場所は、まさに大人の隠れ家。
夜景が見渡せる二人席もあり、事前予約が必要な”はなれ”（個室）もあります。
プライベートな空間で、大人の時間を満喫できます。

極上の霜降り馬刺しや、牛ホホ煮込み、博多明太子などのお酒がすすむメニューはもちろん、和風あんみつパフェや季節のシャーベットなど、デザートも取り揃えてお待ちしています。

※店舗によりメニューは異なります。