世界にひとつのおいしい思い出 北九州市門司区西海岸 プリンセスピピ 「食べるほどに元気になる！」 一生のこる幸せな思い出作りのお手伝いをしたいと思っています。 世界にひとつだけの焼きカレーです。 プリンセスピピのこだわり 門司港名物「焼きカレー」の人気店 福岡県北九州市門司区。「門司港レトロ」として人気の観光地です。 大正３年に完成した重要文化財指定の駅舎をはじめ、外国貿易で栄えた時代の建造物が残る趣あるエリアです。 名物「焼きカレー」は、洋食文化の発達した門司港で、ハイカラなメニューとして名物料理となりました。 地元には「焼きカレーMAP」もあり、今はご当地グルメとして大人気です。 プリンセスピピは、４０店以上もある門司港焼きカレーのお店の中でも、「全国のカレー10選」に選ばれるなど、人気のお店です。 こだわりのレシピ・こだわりの素材 北九州・溝上酒造「天心の酒粕」、島原産のみそ、黒糖、黒にんにく、九州野菜。できる限り地元のものを使い、野菜ソムリエのシェフがつくる焼きカレー。年配の方にも「野菜の形まで楽しめておいしい」と人気です。どこから食べはじめても、野菜がごろごろ入った焼きカレーは、食べるほどに元気になる料理を目指しています。新鮮なスパイス、ハーブ、ココナッツミルクの効能もたっぷり！医食同源の考えを大切に、ゼロから手作りで調理しています。 店主は年に一度、タイへ勉強に 世界２５ヶ国を旅した、野菜ソムリエシェフ。 王様焼きカレーは、タイ王宮料理「合鴨のレッドカレー」のレシピを元に作り上げたオリジナルのカレーです。 ２０１６年にはタイ王国の妃殿下がご来店。絶賛していただいた実績もございます。 「一生残る幸せな思い出づくり」に貢献することを使命と考え、日々精進を重ねています。 メディアに何度も取り上げられる人気店 「秘密のケンミンショー」をはじめ、「全国絶品ご当地カレー１０選」「門司港おいしいお店1位」などなど、地元メディアにも多数取り上げられる人気店です。 おかげさまで１４年間愛され続け、１０万食以上も食べていただくことができました。 「おいしい！楽しい！元気になる！」 門司港焼カレーを担う野菜ソムリエとして、すべての素材に命があると思い、対話しながらお料理をすることをこれからも心掛けてまいります。 特定商取引法に基づく表記 名称 プリンセスピピ 住所 北九州市門司区西海岸1-4-7 問い合わせ先 お問い合わせフォームよりご連絡ください。 店舗運営責任者 岡嵜 孝和